martes, 27 de noviembre de 2012

Premios!!!

Después de tanto tiempo sin pasarme por aquí... No he tenido ni tiempo, ya que he estado y estoy con mucho curro... Tengo que deciros que lo siento por tenerlo un poco abandonado ultimamente, pero no paro...
Ya os contare el motivo, pues tengo un secreto que contaros, pero aun falta un poquito para desvelarlo, tendréis q esperar... jeje.
Bueno y después de todo esto, cual fue mi sorpresa al entrar en el blog??? Pues un montón de visitas, comentarios, dos premios... q mas puedo pedir... Me ha hecho mucha ilusión encontrarme con todo esto!!!


Para empezar agradecerle a Merengue y frambuesa por escogerme para darme este premio:
El premio conlleva seguir unas pautas, como responder a unas preguntas:
1ª. ¿Cual es tu dulce preferido?
El Bizcocho de chocolate
2ª. ¿Qué no falta nunca en tu nevera?
Philadelphia 
3ª. ¿Cual es tu película preferida?
Pretty woman (un clásico, pero me encanta jeje)
4ª. ¿Qué prefieres chocolate blanco o con leche?
Con leche
5ª. ¿Drama o comedia?
Drama
6ª. ¿Qué prefieres cupcakes o muffins?
Cupcakes, aunque los muffins tb me chiflan...
7ª. Color ¿blanco o negro?
Blanco
8ª. ¿Qué prefieres mar o montaña?
Mar
9ª. ¿Como sería un día perfecto para ti?
10ª. ¿Cual fue el último libro que leíste?
Buff la verdad q no leo muchos libros, pero si los de cocina como el peggy porschen...
11ª. Y por último ¿cocina o repostería?
Repostería

Ahora me queda pensar mis preguntas y escoger a mis premiados, en cuanto lo tenga lo pondré....

Y en segundo lugar dar las gracias a Mil y una cosas por concederme este otro premio:
En el cual también tengo que escoger también a mis premiados....

Pues ahora me queda buscar a los ganadores.... me voy a pensar, para deciros cuales han sido los elegidos.

Por ultimo dar las gracias de nuevo a Merengue y frambuesa y a Mil y una cosas por haberme concedido estos premios y darles la ENHORABUENA a ellas , que se han llevado estos premios también, porque se lo merecen!!!!
Muchas Gracias chicas!!! Me ha hecho mucha ilusión....

sábado, 17 de noviembre de 2012

Tarta para el cumpleaños de Carolina!!!

Hoy os quiero enseñar otro encargo que he tenido, en este caso, para el cumpleaños de Carolina, la hija de una amiga de mi madre, que se puso en contacto conmigo para hacerle una tarta sorpresa, ya que era su 30 cumpleaños.
 
Se la he hecho toda rosa, con unas rosas y con una puntilla x debajo, tal como su madre quería, de princesita... También le he puesto una moña de lazos, ya que como era para regalar, que quedara como una especie de regalo...
Por otro lado, le he puesto como imitando a un broche con el numero 30, ya que son los años que cumple hoy, y con su nombre.
 
La tarta esta hecha con bizcocho de chocolate con crema de nutella... Suena bien no??? Totalmente comestible...
Bueno pues este fue el resultado, espero que le haya gustado la tarta a la cumpleañera, y desde aquí, desearle un feliz día y muchas felicidades!!!!

jueves, 15 de noviembre de 2012

Tarta Bolso !!!

Hoy os quiero enseñar mi primer encargo, en este caso, fue mi tía la que me lo encargó, porque mañana es el cumpleaños de una compañera y entre todas le van a regalar esta tarta.


Ella no me había pedido nada en especial, pero a mi se me ocurrió la idea, que como esta chica es peluquera, pues pensé en un bolso con las letras de la marca de planchas ghd.


Por otro lado, le he puesto su nombre y los años que cumple. Como es una cifra especial... Así le queda bonito recuerdo.


Como podéis comprobar es totalmente comestible, es un bizcocho de vainilla cortado a la mitad y rellenado con buttercream de chocolate blanco.


Viendo el exterior da penita comertela pero.... y lo que espera en el interior???? Una tentación no probarla, verdad...

Bueno pues este es el resultado!!! Me ha encantado hacerla, y deseo que le guste a la persona a la que va destinada, ya me contará mi tía, si le ha gustado, pues a ella le ha sorprendido la idea, no se imaginaba algo así...
Desde aquí, dar las felicidades a Adela por su cumpleaños!!!!

jueves, 8 de noviembre de 2012

Tarta 3 chocolates!!!

Hoy quiero compartir con vosotros, la receta de la tarta 3 chocolates, muy conocida, fácil de hacer y riquísima...

Es una de mis tartas favoritas, a parte de que me gusta mucho, la verdadera razón, es, con ella me empecé aficionar a la repostería, a mirar recetas, blogs....
Por eso, le tengo mucho cariño a esta tarta, y me gusta mucho hacerla y también decorarla cada vez que la hago de maneras distintas.
Aquí os pongo los ingredientes que necesitáis:
Para la base:
- 75 gr. de galletas digestive
- 40 gr. de mantequilla
Para la tarta:
- 150 gr. de chocolate negro (70 %)
- 150 gr. de chocolate con leche
- 150 gr. de chocolate blanco
- 750 ml. de nata (250 ml. por cada chocolate)
- 750 ml. de leche (250 ml. por cada chocolate)
- 3 sobres de cuajada (1 sobre por cada chocolate)
·         Para la base:
Trituramos las galletas hasta que quede como una especie de harina y la mezclamos con la mantequilla haciendo una masa, cuando este todo bien integrado, la echamos en un molde desmontable y lo metemos en la nevera mientras hacemos el relleno.
·     Para el relleno:
Ponemos a calentar en un cazo el chocolate negro con 250 ml de nata y removemos hasta que se funda, por otro lado mezclamos 250 ml de leche con un sobre de cuajada y cuando la mezcla anterior este totalmente el chocolate integrado con la nata, añadimos la leche con la cuajada y seguimos removiendo hasta el punto de ebullición, sin que llegue a hervir, volcamos la mezcla anterior sobre una cuchara para suavizar el calor y lo metemos en la nevera y asi sucesivamente con el chocolate con leche y con el chocolate blanco. Lo dejamos cuajar bien.


Este es el resultado de su interior, como podéis ver los colores quedan cada uno en su sitio y no se mezclan uno con otro.
Espero que os haya gustado!!!

lunes, 5 de noviembre de 2012

Cumple de Roberto

Ayer ha sido el cumpleaños de un amigo mío, cumplía 25 años, y para celebrarlo le hemos organizamos una fiesta sorpresa, le hice una tarta y le pusimos feliz cumpleaños con globos y los regalos....

La tarta se la hecho de bizcocho de chocolate con relleno de buttercream de nutella....
Y luego la he decorado toda con mini kit-kat y con un montón de lacasitos... muy colorida, verdad?? jaja y las letras son de fondant azul.
Bueno espero que le haya gustado mucho y también la sorpresa que le hemos dado.
MUCHAS FELICIDADES Rober!!!! Q ya tienes un cuarto de siglo viejuno....